Impari le basi per preparare e cuocere la pizza in un locale di ristorazione. Il corso è utile a chi vuole entrare nel lavoro di cucina o aggiornare le proprie competenze.
Cosa impari
- Preparare l'impasto della pizza e conoscere le materie prime
- Stendere e farcire la pizza seguendo le ricette
- Usare il forno e controllare la cottura
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza in cucina
Dove ti serve
- Pizzaiolo in pizzeria
- Aiuto cuoco in ristorante
- Addetto alla preparazione in locali di ristorazione veloce
In breve
Cosa ottieniAlla fine ottieni un attestato di competenze che certifica quanto hai imparato.
TipoAggiornamento e competenze
CostoGratuito
Chi lo organizza
Enti accreditati, sedi ed edizioni previste nel catalogo regionale, per provincia. Date, orari e posti disponibili vanno confermati con l'ente.
Bergamo
Gratuito AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
VIA MONTE GLENO, 2, Bergamo
Il corso può svolgersi anche in altre sedi dell'ente in Lombardia. Telefono: 0353693711
Dal 22 ottobre 2026 al 23 dicembre 2026 · in programma
DIL- Offerta per Formazione mirata all’inserimento lavorativo · codice nel catalogo LOM-83609