1 posto Operatore esperto nei nidi d’infanzia

In breve

Requisiti

• Titolo di studioAssolto l'obbligo scolastico, più almeno uno dei seguenti: A) diploma di Istituto professionale per i servizi alberghieri e la ristorazione (IPSSAR) o di Istituto Professionale per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera (IPSEOA); B) attestato di qualifica professionale rilasciato da enti autorizzati, inerente tutte le attività del profilo compresa la preparazione dei pasti; C) attestato di qualifica professionale di Cuoca/o rilasciato da enti autorizzati; D) oppure E) esperienza lavorativa come indicato nel campo esperienza
• Etàda 18 anni fino a 49 anni
• CittadinanzaCittadinanza italiana, oppure cittadinanza di uno Stato dell'Unione Europea con adeguata conoscenza della lingua italiana, oppure cittadinanza di paesi terzi in una delle condizioni dell'art. 38 del D.Lgs. 165/2001 come modificato dall'art. 7 della L. 97/2013, con adeguata conoscenza della lingua italiana
• EsperienzaIn alternativa al titolo di studio: esperienza lavorativa almeno semestrale come Operatore/Operatrice nei nidi d'infanzia o profili analoghi con preparazione dei pasti in ambito scolastico, oppure almeno semestrale in servizi di ristorazione scolastica o socio-sanitaria (es. ospedali, RSA) con mansioni di preparazione dei pasti. L'esperienza deve essere comprovata da contratto di lavoro o altra documentazione che attesti la preparazione dei pasti; non basta la sola distribuzione.

Altri requisiti

• Età: limite di 50 anni non compiuti alla data di scadenza del bando; non si applica a chi è già in graduatorie del Comune di Bologna per Operatore nei nidi d'infanzia o ha già prestato servizio come tale per il Comune
• Godimento dei diritti civili e politici (per i cittadini stranieri, riferito al Paese di cittadinanza)
• Posizione regolare nei confronti dell'obbligo di leva, per i cittadini italiani soggetti
• Idoneità fisica all'impiego, anche con verifica della compatibilità con le mansioni, con particolare riferimento alla tutela dell'incolumità dei bambini
• Non essere stati destituiti o dispensati da una pubblica amministrazione per persistente insufficiente rendimento, né licenziati per motivi disciplinari, né decaduti per documenti falsi o viziati da nullità insanabile
• Non avere condanne penali passate in giudicato per reati che impediscono l'assunzione nella pubblica amministrazione
• Non essere stati licenziati da una pubblica amministrazione per mancato superamento del periodo di prova per il medesimo profilo
• Assenza di condanne per i reati di cui agli articoli 600-bis, 600-ter, 600-quater, 600-quinquies e 609-undecies del codice penale, o di sanzioni interdittive per attività che comportano contatti diretti e regolari con minori
• Non essere stati cancellati da precedenti graduatorie del Comune di Bologna per il medesimo o analogo profilo per motivi disciplinari
• Dichiarare nella domanda eventuali procedimenti penali pendenti o precedenti penali iscrivibili nel casellario giudiziale

Riserve e preferenze

• Assunzioni a tempo indeterminato: riserva per le categorie di cui agli artt. 1 e 18 della Legge 68/99 (disabili) con i requisiti per l'accesso alla riserva al momento della domanda
• Assunzioni a tempo indeterminato: riserva per i volontari delle Forze Armate (artt. 1014 e 678 del D.Lgs. 66/2010)
• Assunzioni a tempo indeterminato: riserva per gli operatori volontari del Servizio Civile Universale o nazionale senza demerito (L. 74/2023)
• Riserva del 40% dei posti disponibili a ogni utilizzo della graduatoria per il personale a tempo determinato con almeno 3 anni di servizio, negli ultimi cinque anni (dall'anno scolastico 2021-2022 al 2025-2026), per il Comune di Bologna nel profilo messo a concorso; un anno vale se si sono prestati almeno 180 giorni
• Riserve A), B) e C) vanno dichiarate nella domanda, altrimenti si perdono i benefici
• Titoli di preferenza a parità di punteggio (Allegato A), tra cui il genere meno rappresentato, con la minore età anagrafica come ultimo criterio

Prove

Materie d'esame

• Principi generali sull'organizzazione e il funzionamento del Comune di Bologna (ruolo di Sindaco, Giunta, Consiglio Comunale)
• Regolamento nidi d'infanzia del Comune di Bologna
• Regole e strumenti per la gestione della produzione dei pasti nel rispetto dell'autocontrollo sulla sicurezza alimentare nella ristorazione collettiva
• Utilizzo di materie prime di origine animale e vegetale nella lavorazione
• Indicazioni per l'allattamento al nido, alimentazione complementare, indicazioni nutrizionali 0-3 anni, prevenzione del soffocamento in età pediatrica, diete speciali
• Forniture di prodotti e servizi (derrate alimentari, materiali di pulizia)
• Conservazione, controllo e preparazione delle derrate alimentari secondo le norme igieniche vigenti
• Aspetti igienico-sanitari della produzione dei pasti e pulizia e sanificazione di ambienti, locali e attrezzature
• Cura, igiene e salute del bambino al nido d'infanzia
• Igiene del personale operatore
• Relazione e comunicazione con bambini, genitori e colleghi
• Normativa di tutela della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro (D.Lgs. 81/2008), primo soccorso e gestione delle emergenze, con riferimento al profilo
• Codice di Comportamento dei dipendenti del Comune di Bologna

Come candidarsi

Domanda esclusivamente tramite il portale unico di reclutamento inPA (https://www.inpa.gov.it/), con accesso tramite SPID, CIE, CNS o eIDAS. Allegare la ricevuta di pagamento della tassa di concorso, il Modulo dichiarazione titoli compilato in formato PDF e, se necessario, certificazione per ausili o tempi aggiuntivi. Annotare e conservare il codice Id ricevuto via email dopo l'invio.