Il corso ti aiuta a conoscere le materie prime alimentari e le tecniche per trasformarle in prodotti finiti pronti per il confezionamento. È pensato per chi vuole lavorare nel settore agroalimentare o aggiornare le proprie competenze di base.
Cosa impari
- Riconoscere materie prime e semilavorati e le loro caratteristiche
- Conservare, stoccare e controllare alimenti in modo corretto
- Applicare le regole di igiene e i principi HACCP
- Usare le principali attrezzature per la lavorazione e la pulizia dei prodotti
Dove ti serve
- Industria alimentare, nelle linee di trasformazione e confezionamento
- Laboratori artigianali di produzione alimentare
- Magazzini e reparti di lavorazione di prodotti agroalimentari
In breve
Cosa ottieniAttestato di frequenza.
Durata48 ore
TipoAggiornamento e competenze
CostoGratuito
Prima di iscrivertiIl corso è riservato a persone con disabilità iscritte al collocamento mirato ai sensi della legge 68/99, oppure a persone con disabilità occupate o con disabilità acquisita durante il rapporto di lavoro. Bisogna essere residenti o domiciliati in Emilia-Romagna prima dell'iscrizione.
Chi lo organizza
Enti e sedi programmate del corso, per provincia, con la scadenza delle iscrizioni e l'avvio previsto indicati nel catalogo regionale. Il corso parte solo se ci sono abbastanza iscritti: chiedi conferma all'ente.
Bologna
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 6 enti
Alto Reno Terme
Telefono: 051230449
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-62223-0
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 6 enti
Bologna
Telefono: 051531211
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
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Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codici nel catalogo ER-62223-1, ER-62223-2, ER-62223-3, ER-62223-4, ER-62223-5, ER-62223-6, ER-62223-7, ER-62223-8
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 6 enti
Casalecchio di Reno
Telefono: 051230449
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-62223-9
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 6 enti
Imola
Email: sedeimola@ialemiliaromagna.it
Telefono: 0542658811
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codici nel catalogo ER-62223-10, ER-62223-11
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 6 enti
San Giovanni in Persiceto
Telefono: 051439111
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codici nel catalogo ER-62223-12, ER-62223-13
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 6 enti
San Lazzaro di Savena
Telefono: 051489611
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-62223-14
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 6 enti
San Pietro in Casale
Telefono: 0516811411
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-62223-15