Impari le basi per lavorare in sala e al bar di un ristorante, dalla preparazione dei tavoli al servizio di piatti e bevande. Il corso è pensato per chi vuole entrare nel settore della ristorazione partendo da zero.
Cosa impari
- Allestire e riordinare una sala ristorante, con la mise en place
- Servire piatti e bevande al tavolo o al bancone, con attenzione al cliente
- Preparare le principali bevande da caffetteria, come caffè e cappuccino
- Mantenere igiene e ordine di sala e attrezzature, secondo le norme HACCP
- Riconoscere le regole di sicurezza sul lavoro
Dove ti serve
- Cameriere o cameriera di sala
- Addetto o addetta al bar
- Aiuto nel servizio di ristoranti, bar e caffetterie
In breve
Cosa ottieniAlla fine ottieni un attestato di frequenza.
Durata48 ore
TipoAggiornamento e competenze
CostoGratuito
Prima di iscrivertiIl corso è riservato a persone con disabilità iscritte al collocamento mirato (L. 68/99) o occupate con disabilità ai sensi della L. 68/99, anche acquisita durante il rapporto di lavoro. Bisogna essere residenti o domiciliati in Emilia-Romagna prima dell'iscrizione.
Chi lo organizza
Enti e sedi programmate del corso, per provincia, con la scadenza delle iscrizioni e l'avvio previsto indicati nel catalogo regionale. Il corso parte solo se ci sono abbastanza iscritti: chiedi conferma all'ente.
Ravenna
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 3 enti
Cervia
Email: sedecervia@ialemiliaromagna.it
Telefono: 0544972637
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-63391-0
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 3 enti
Faenza
Email: info@scuolapescarini.it
Telefono: 0544687311
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-63391-1
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 3 enti
Lugo
Telefono: 054524330
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-63391-2
Gratuito Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A e altri 3 enti
Ravenna
Email: direzione@engimravenna.it
Telefono: 0544407189
Date da chiedere all'ente
Date da chiedere all'ente
48 ore · Fondo sociale europeo Plus · codici nel catalogo ER-63391-3, ER-63391-4