Impari a decorare torte e dolci da forno in modo creativo e artistico, con tecniche di modellazione, lettering, scultura e uso di spazi e colori. Il corso è pensato per chi lavora o vuole lavorare nella pasticceria.
Cosa impari
- Decorare torte e dolci da forno con tecniche creative e artistiche
- Modellare e scolpire elementi decorativi in pasta di zucchero o simili
- Realizzare scritte decorative con la tecnica del lettering
- Organizzare spazi e colori per rendere la decorazione armonica
Dove ti serve
- Pasticceria artigianale
- Laboratori di cake design
- Pasticceria di bar o ristoranti
In breve
Cosa ottieniAlla fine ottieni la validazione delle competenze acquisite, un attestato che riconosce le tue capacità nel cake design.
Durata60 ore
TipoCertificato di competenze
CostoA pagamento
Prima di iscrivertiDipende dai destinatari: il corso è riservato a lavoratori occupati (con buono individuale) o imprese (con buono aziendale). Serve avere conoscenze di base di pasticceria, documentate da corsi o esperienza di lavoro nel settore; chi non può documentarle deve superare una prova di verifica.
Chi lo organizza
Enti accreditati, sedi ed edizioni previste nel catalogo regionale, per provincia. Date, orari e posti disponibili vanno confermati con l'ente.
Torino
A pagamento CONSORZIO PER LA FORMAZIONE, L'INNOVAZIONE E LA QUALITA'
VIA PRINCIPE AMEDEO, 42, Frossasco
Email: info@consorziofiq.it
Telefono: 0121393617
60 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 229,50 € su 765 € · codice nel catalogo PIE-O-102365