Impari tecniche di cucina territoriale, nazionale e internazionale, nel rispetto delle norme di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro. Il corso serve a chi vuole entrare o lavorare nella ristorazione.
Cosa impari
- Preparare ricette di cucina territoriale, nazionale e internazionale
- Applicare le norme di igiene alimentare
- Rispettare le regole di sicurezza sul lavoro in cucina
- Organizzare il lavoro in cucina in modo corretto
Dove ti serve
- Cuoco o aiuto cuoco in ristoranti
- Addetto alla cucina in alberghi e mense
- Lavoro in cucine di locali e catering
In breve
Cosa ottieniAttestato di validazione delle competenze, se frequenti almeno i due terzi delle ore e superi la prova finale.
Durata50 ore
TipoCertificato di competenze
CostoA pagamento
Prima di iscrivertiDipende dall'edizione: di solito serve l'attestato del corso 'Tecniche di cucina base' oppure un'esperienza lavorativa o formativa equivalente, verificata con un colloquio motivazionale e di orientamento. Il corso è rivolto a lavoratori occupati (buono individuale) o imprese (buono aziendale).
Chi lo organizza
Enti accreditati, sedi ed edizioni previste nel catalogo regionale, per provincia. Date, orari e posti disponibili vanno confermati con l'ente.
Alessandria
A pagamento CIOFS - FP PIEMONTE ETS
VIA GAGLIAUDO, 3, Alessandria
Email: mciofs@ciofs.net
Telefono: 013143221
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-101008
A pagamento CIOFS - FP PIEMONTE ETS
VIALE MARCHINO, 131, Casale Monferrato
Email: qciofs@ciofs.net
Telefono: 0142454876
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-100997
A pagamento CIOFS - FP PIEMONTE ETS
VIA S. FERRARI, 3, Tortona
Email: nciofs@ciofs.net
Telefono: 0131822784
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-101002
Asti
A pagamento COLLINE ASTIGIANE SCRL
REG. SAN ROCCO 74, Agliano
Email: amministrazione@afp-collineastigiane.com
Telefono: 0141954079
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-102354
A pagamento COLLINE ASTIGIANE SCRL
VIA ASINARI, 5, Asti
Email: amministrazione@afp-collineastigiane.com
Telefono: 0141351420
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-102350
Biella
A pagamento CITTA STUDI S.P.A.
CSO GIUSEPPE PELLA 10, Biella
Email: direzione@cittastudi.org
Telefono: 0158551111
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-101557
Cuneo
A pagamento APRO FORMAZIONE SOCIETA' CONSORTILE A RESPONSABILITA' LIMITATA
STR. CASTELGHERLONE 2 A, Alba
Telefono: 0173284922
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-101852
A pagamento ASCOMFORMA
VIA AVOGADRO 32, Cuneo
Email: info@ascomforma.it
Telefono: 0171604127
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-153386
A pagamento EN.A.I.P. PIEMONTE- ETS
C.SO GARIBALDI 13, Cuneo
Telefono: 0171693605
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-163362
A pagamento CENTRO FORMAZIONE PROFESSIONALE CEBANO-MONREGALESE SCRL
VIA CONTI DI SAMBUY 26, Mondovi'
Email: cfpmondovi@cfpcemon.it
Telefono: 017442135
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-102684
Torino
A pagamento FONDAZIONE CASA DI CARITA' ARTI E MESTIERI - ETS
VIA PACCHIOTTI 51, Giaveno
Email: centro.giaveno@casadicarita.org
Telefono: 0119363416
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-154035
A pagamento CONSORZIO INTERAZIENDALE CANAVESANO - C.IA.C. SCRL
VIA SAN VARMONDO ARBORIO, 5, Ivrea
Email: consorzio.canavesano@ciacformazione.it
Telefono: 01251865420
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-102724
A pagamento CONSORZIO PER LA FORMAZIONE, L'INNOVAZIONE E LA QUALITA'
VIA TRIESTE 42, Pinerolo
Email: info@consorziofiq.it
Telefono: 0121393617
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-102458
A pagamento CNOS-FAP
VIA M. AUSILIATRICE, 36, Torino
Email: direzione.valdocco@cnosfap.net
Telefono: 0115224302
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-102445
A pagamento FORMONT S.C. A R.L.
V.LE CARLO EMANUELE 256, Venaria Reale
Telefono: 0114598046
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-101640
Verbano Cusio Ossola
A pagamento FORMONT S.C. A R.L.
VIA BOLDRINI 38, Villadossola
Email: cfp-villadossola@formont.it
Telefono: 032454056
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-101647
Vercelli
A pagamento CONSORZIO FORMAZIONE IMPRESA
VIA DUCHESSA JOLANDA 26, Vercelli
Email: info@cfivercelli.it
Telefono: 0161250045
50 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 191,25 € su 637,50 € · codice nel catalogo PIE-O-101937