Impari le tecniche di base per preparare bevande e prodotti di caffetteria e per servire gli alcolici al bar. È utile a chi lavora o vuole lavorare in sala o al bancone.
Cosa impari
- Preparare i prodotti di caffetteria con metodi pratici
- Usare le tecniche di mescita e somministrazione degli alcolici
- Lavorare correttamente le materie prime del bar
- Acquisire le basi per il servizio in sala e al bar
Dove ti serve
- Barista in bar o caffetteria
- Addetto di sala in ristoranti e locali
- Addetto al bar in hotel e strutture ricettive
In breve
Cosa ottieniOttieni la validazione delle competenze di base; da solo è un modulo che, insieme ad altri, porta alla qualifica di Addetto alle attività turistiche e ricettive: Sala-Bar.
Durata60 ore
TipoCertificato di competenze
CostoA pagamento
Prima di iscrivertiServe un'esperienza lavorativa nel settore o la frequenza a corsi sui servizi di ristorazione; chi non può documentarle deve superare una prova sulle tecniche di base. Il corso è rivolto a lavoratori occupati o a imprese.
Chi lo organizza
Enti accreditati, sedi ed edizioni previste nel catalogo regionale, per provincia. Date, orari e posti disponibili vanno confermati con l'ente.
Torino
A pagamento CONSORZIO PER LA FORMAZIONE, L'INNOVAZIONE E LA QUALITA'
VIA PRINCIPE AMEDEO, 42, Frossasco
Email: info@consorziofiq.it
Telefono: 0121393617
60 ore · Buono per lavoratori occupati: la Regione paga il 70%, a tuo carico circa 229,50 € su 765 € · codice nel catalogo PIE-O-107655