Impari a controllare la qualità degli alimenti lungo la filiera, dalle materie prime al prodotto finito, seguendo le regole di igiene e sicurezza. Il corso è utile a chi vuole lavorare in laboratori o industrie alimentari.
Cosa impari
- Eseguire controlli di qualità su materie prime e prodotti finiti
- Usare strumenti di analisi e registrare i risultati dei controlli
- Applicare le norme di igiene e sicurezza alimentare
- Riconoscere le non conformità e segnalarle correttamente
Dove ti serve
- Laboratori di controllo qualità alimentare
- Industrie di trasformazione alimentare
- Aziende di produzione e confezionamento
In breve
Cosa ottieniQualifica professionale di Tecnico del controllo della qualità alimentare, rilasciata al termine del percorso.
Durata600 ore
TipoQualifica professionale
CostoA pagamento
Chi lo organizza
Enti che hanno il corso riconosciuto dalla Regione, con la sede e l'atto di riconoscimento. Costo, date e posti si chiedono all'ente.
Barletta-Andria-Trani
A pagamento ABIGAR
VIA MALCANGI,170/172, Trani
600 ore · Corso riconosciuto (autofinanziato), atto A.D. 348 del 11/04/2019 · codice nel catalogo PUG-f454920d4f38