Il corso insegna a confezionare ed etichettare alimenti in sicurezza, rispettando le regole di legge su igiene e informazioni per il consumatore. È pensato per chi lavora o vuole lavorare nelle imprese alimentari e vuole aggiornare le proprie competenze.
Cosa impari
- Conoscere le finalità del confezionamento e i materiali più usati
- Confezionare prodotti alimentari solidi, granulari e in polvere
- Preparare etichette complete e corrette, anche per prodotti biologici, DOP e IGP
- Gestire la tracciabilità dei prodotti con strumenti digitali
- Applicare le regole di igiene e lavorare in sicurezza
Dove ti serve
- Addetto al confezionamento in industrie alimentari
- Addetto all'etichettatura e alla spedizione in magazzini alimentari
- Operatore nel controllo del prodotto finito
In breve
Cosa ottieniAttestato di frequenza.
Durata24 ore
TipoAggiornamento e competenze
CostoGratuito
Prima di iscrivertiEssere residenti o domiciliati in Emilia-Romagna prima dell'iscrizione e rivolgersi a persone interessate a entrare nelle imprese o ad aggiornare il proprio profilo, con almeno 8 partecipanti previsti.
Chi lo organizza
Enti e sedi programmate del corso, per provincia, con la scadenza delle iscrizioni e l'avvio previsto indicati nel catalogo regionale. Il corso parte solo se ci sono abbastanza iscritti: chiedi conferma all'ente.
Modena
Gratuito
Modena
Email: sedemodena@ialemiliaromagna.it
Telefono: 059332592
Date da chiedere all'ente
24 ore · Fondo sociale europeo Plus · codice nel catalogo ER-54291-0