Impari a preparare pane, prodotti da forno e dolci e a venderli in modo corretto. Il corso serve a chi vuole lavorare in panifici, pasticcerie o laboratori artigianali.
Cosa impari
- Preparare impasti e lievitati per pane e prodotti da forno
- Realizzare dolci e prodotti di pasticceria
- Conoscere le norme di igiene e sicurezza alimentare
- Gestire la vendita e l'esposizione dei prodotti al pubblico
Dove ti serve
- Panettiere in un panificio
- Pasticciere in una pasticceria o in un laboratorio
- Addetto alla vendita in un negozio di prodotti da forno
In breve
Cosa ottieniAl termine ottieni una qualifica professionale riconosciuta dalla Regione Puglia.
Durata900 ore
TipoQualifica professionale
CostoA pagamento
Concorsi aperti per questo lavoro
Bandi pubblici aperti per la stessa professione, prima quelli in Puglia.
- 1 posto OperatoreConservatorio di musica 'Tito Schipa' di Lecce · scade il 24 ottobre 2026
- 1 posto Operatore amministrativo espertoComune di Casamassima · scade il 4 novembre 2026
- 1 posto Operatore Amministrativo espertoComune di Pulsano (Provincia di Taranto) · scade il 12 novembre 2026
- 1 posto Operatore esperto in supporto amministrativoComune di Monterotondo · scade il 21 ottobre 2026
Chi lo organizza
Enti che hanno il corso riconosciuto dalla Regione, con la sede e l'atto di riconoscimento. Costo, date e posti si chiedono all'ente.
Bari
A pagamento GENERAZIONE VINCENTE
Via Cristoforo Colombo, 23, Putignano
PEC: geviacademy@legalmail.it
900 ore · Corso riconosciuto (autofinanziato), atto A.D. n. 2432 del 7/12/2023 · codice nel catalogo PUG-b3a72ee847b3