Impari a ricevere, conservare e preparare le materie prime della cucina e a distribuire pietanze e bevande. Il corso è utile a chi vuole lavorare in cucina, in bar o in ristorante.
Cosa impari
- Controllare e ricevere le materie prime alimentari
- Conservare correttamente cibi e bevande secondo le regole igieniche
- Preparare pietanze di base in cucina
- Distribuire pietanze e bevande al cliente o al banco di servizio
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare
Dove ti serve
- Aiuto cuoco in cucina
- Addetto alla preparazione di pietanze in ristorante o mensa
- Addetto al bar o al banco di distribuzione
In breve
Cosa ottieniAl termine ottieni una qualifica professionale di operatore.
Durata900 ore
TipoQualifica professionale
CostoA pagamento
Concorsi aperti per questo lavoro
Bandi pubblici aperti per la stessa professione, prima quelli in Puglia.
- 1 posto OperatoreConservatorio di musica 'Tito Schipa' di Lecce · scade il 24 ottobre 2026
- 1 posto Operatore amministrativo espertoComune di Casamassima · scade il 4 novembre 2026
- 1 posto Operatore Amministrativo espertoComune di Pulsano (Provincia di Taranto) · scade il 12 novembre 2026
- 1 posto Operatore esperto in supporto amministrativoComune di Monterotondo · scade il 21 ottobre 2026
Chi lo organizza
Enti che hanno il corso riconosciuto dalla Regione, con la sede e l'atto di riconoscimento. Costo, date e posti si chiedono all'ente.
Barletta-Andria-Trani
A pagamento LA FABBRICA DEL SAPERE
VIA CIALDINII 98, Barletta
900 ore · Corso riconosciuto (autofinanziato), atto A.D. 596 del 01/06/2018 · codice nel catalogo PUG-38aa3082d8f9