Il corso ti aiuta a far valutare le competenze che hai già acquisito come pizzaiolo, per ottenere un riconoscimento ufficiale. È utile a chi lavora o ha lavorato in pizzeria e vuole dimostrare la propria preparazione.
Cosa impari
- Come presentare le esperienze e le competenze che hai già maturato
- Come rispondere alle verifiche sulle tecniche di preparazione dell'impasto e della pizza
- Come rispettare le norme igieniche e di sicurezza in cucina
- Come organizzare il lavoro in un locale di ristorazione
Dove ti serve
- Pizzaiolo in pizzeria
- Addetto alla preparazione in ristorante o locale di ristorazione
- Pizzaiolo in catering o in cucina di eventi
In breve
Cosa ottieniUn documento che riconosce i crediti formativi relativi alla figura di pizzaiolo.
TipoCorso riconosciuto
CostoA pagamento
Chi lo organizza
Enti autorizzati dalla Regione e sedi del corso, per provincia. Date, orari, costo e posti disponibili si chiedono all'ente.
Roma
A pagamento METAFORM S.R.L.
Via Giuseppe Arimondi, 3, Roma
Email: info@istitutometaform.it
Telefono: 06 4386028
Servizi turistici · codice nel catalogo LAZ-13019